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    Josefina Simón
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    Mensaje por Josefina Simón Jue 29 Jun 2023, 08:27

    COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO) Bodegz35

    Cocina mediterránea. Óleo sobre lienzo  de 38 x 49.


    Queridos amigos del Arte: Este bodegón pintado en el 2010, es el primero de una serie de seis dedicado a los platos más representativos de la cocina mediterránea y fueron copiados de un calendario pero no en su totalidad, ya que quise añadir algunas cosas por mi cuenta, por ejemplo el mantel confeccionado a mano, las hojas de un verde intenso y el jarrón. Este cuadro y el próximo que suba de igual tamaño, van enmarcados porque lucen en mi comedor.

    Los detalles a destacar son en conjunto, dado al trabajo minucioso de cada uno de ellos para representar la elaboración del plato,
    Una de las dificultades en que nos encontramos los pintores y mucho más en mi caso, a la hora de plasmar un animal, es imitar el pelo de este y ya no digamos si es abundante y largo---

    A continuación les dejo un aporte culinario de este plato típico de la zona y que no deja de ser, cuanto menos, curiosa su elaboración.
    Gracias por la atención.



    GURULLOS CON CONEJO
     
    Los gurullos son bolitas pequeñas y alargadas que sustituían a la pasta y el arroz en tiempos pasados, cuando éstos artículos eran difíciles de encontrar; en las casas sin embargo no faltaba la harina, y nuestras abuelas crearon éstos cuasi fideos para rellenar la olla y aportar más calorías.

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    cecilia gargantini
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    COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO) Empty Re: COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO)

    Mensaje por cecilia gargantini Jue 29 Jun 2023, 15:15

    Gracias por la explicación de "gurullos"; me encantó lo que contás sobre ellos y también saber sobre las dificultades de los pintores para lograr el pelaje correcto.
    Me gustan los bodegones y me parece interesante que agregaras el jarrón y las hojas verdes, que hacen un contraste con otros colores más apagados de esas logradas verduras.
    Tu comedor debe ser un lugar muy lindo, querida Josefina.
    Besosssssss y gracias por mostrarnos tus obras

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    Mensaje por Amalia Lateano Jue 29 Jun 2023, 15:30

    Maravillosa Imagen al óleo!!! Smile

    Esas bolitas las asocio con los
    Struffoli de mi nona!

    Voy a poner la Receta!!!
    Gracias. Gracias por compartir!
    Pedro Casas Serra
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    COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO) Empty Re: COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO)

    Mensaje por Pedro Casas Serra Vie 30 Jun 2023, 04:35

    .


    COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO) 16_jos10


    COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO) 16_jos11........COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO) 16_jos12


    COCINA MEDITERRÁNEA /ÓLEO) 16_jos13


    Hermoso cuadro, Josefina, digno de ocupar tu comedor. Bella representación de un plato típico de tu tierra, los gurullos con conejo. Delicadamente representados todos sus ingredientes, y junto a ellos, el cielo azul y las verdes hojas. El pelo del conejo, las nervaduras de las hojas, el encaje del mantel, las curvas de la jarra, los brillos del cucharon... todo pintado con mucho detalle y auténtico primor.

    Un abrazo.
    Pedro

    Josefina Simón
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    Mensaje por Josefina Simón Vie 30 Jun 2023, 13:26

    Realmente, querida Cecilia, no hay ningún color de este bodegón apagado aunque las hojas realcen un poco más por el verde intenso sobre la cristalera, y tampoco es lo mismo ver el cuadro al natural, Precisamente con esto del colorido y en mi caso, nunca conseguí pintar más tenue. Se dice que los pintores valencianos nos semejamos un poco al Maestro Sorolla en la fuerza del colorido y puede que sea así ya que lo he podido comprobar con mis compañeros...
    Mil gracias por su visita y amables palabras.
    Saludos.
    Josefina Simón
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    Mensaje por Josefina Simón Vie 30 Jun 2023, 13:36

    Amalia querida, me parece maravilloso que busques esa raceta, pero con seguridad que siendo sencilla ofrezca alguna complicación cuando no se es del lugar y se dispone de los utensilios adecuados como, por ejemplo, la cazuela de barro.
    Gracias por su visita y amables palabras.
    Saludos.
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    Mensaje por Josefina Simón Vie 30 Jun 2023, 14:04

    ...Si que es bonito en su conjunto y usted ha sabido muy bien expresar con detalle cada cosa, pero creo que exagera... El conejo me costó bastante imitar el pelo y cuando lo di por terminado no me podía creer que me saliera tan logrado. De hecho si viene a visitarme, les llama la atención por el realismo que presenta. Como anécdota, una de mis nietas  de pequeña al verlo rompió en llanto entendiendo que el animal estaba ahí colgado muerto para su elaboración. Y en la actualidad aunque han pasado muchos años, me dice que ese cuadro lo quite y ponga otro que para eso tengo muchos,
    Mil gracias Don Pedro por su bello aporte a la modestia de mis pinceles.
    Saludos Maestro.
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    Mensaje por cecilia gargantini Vie 30 Jun 2023, 15:04

    no hay ningún color de este bodegón apagado aunque las hojas realcen un poco más por el verde intenso sobre la cristalera, y tampoco es lo mismo ver el cuadro al natural,

    Gracias por la aclaración, querida Josefina!!!!!!!!!!!!! Besossssssss
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    Mensaje por Edith Elvira Colqui Rojas Mar 04 Jul 2023, 20:18

    bello
    Josefina Simón
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    Mensaje por Josefina Simón Miér 05 Jul 2023, 08:23

    Muchas gracias Edith por su visita.
    Saludos.

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