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    Mensaje por Pedro Casas Serra Dom 06 Ago 2023, 04:03

    .


    1992-11-25 MENÚ PARA UN DÍA DE FIESTA

    Procuraos un pollo
    de buen tamaño
    (ni tierno ni pasado)
    un kilo de cerezas
    (mejor sin rabo)
    un plátano verde
    y una naranja grande.
    Lavadlo, desplumadlo
    y untadlo bien de grasa.
    Introducidle una a una
    las cerezas
    y el plátano pelado
    que haréis que sobresalga.
    Cortadle a la naranja
    sus extremos,
    oradad su interior
    formando un tubo
    y ponédsela al pollo
    en la otra pata.

    No hay más que revolver
    y… ¡buen provecho!

    Pedro Casas Serra (Siento pasar el tiempo, Poemas reunidos 1987-2023)

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    1992-11-25 MENÚ PARA UN DÍA DE FIESTA Empty Re: 1992-11-25 MENÚ PARA UN DÍA DE FIESTA

    Mensaje por cecilia gargantini Dom 06 Ago 2023, 15:32

    Lo decís de maravillas!!!!!!!!!!!
    Todo esto trae a mi recuerdo la visita a tu casa, en el encuentro de Barcelona. Había muchas cosas ricas y Juan Ramón y vos nos recibieron como reinas. Y al día siguiente, un hermoso almuerzo cerca de tu casa. Todo eso vino a mi memoria con tu receta.
    Besosssssssss siempre, querido amigo
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    1992-11-25 MENÚ PARA UN DÍA DE FIESTA Empty Re: 1992-11-25 MENÚ PARA UN DÍA DE FIESTA

    Mensaje por Pedro Casas Serra Lun 07 Ago 2023, 02:15

    Muchas gracias por tus amables palabras, Cecilia. Guardo un magnífico recuerdo de tu visita.

    Un abrazo.
    Pedro

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    Mensaje por Amalia Lateano Lun 07 Ago 2023, 15:46

    Me imagino las exquisiteces que habrán comido.

    Guardo de Barcelona muchos recuerdos...
    Y me pregunto si algún día volveré...
    Besos
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    Mensaje por Pedro Casas Serra Mar 08 Ago 2023, 03:42

    Si vienes a Barcelona, me encantaría saludarte. Muchas gracias por tus palabras, Amalia.

    Un abrazo.
    Pedro

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    1992-11-25 MENÚ PARA UN DÍA DE FIESTA Empty Re: 1992-11-25 MENÚ PARA UN DÍA DE FIESTA

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